آنتی اکسیدان ها و استفاده از آنها در غذای سگ

2024 نویسنده: Daisy Haig | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:07

دلیل اینکه غذای سگ شما می تواند در قفسه های فروشگاه بماند و سپس برای مدتی بیشتر در انبار شما بنشیند ، این است که غذا با آنتی اکسیدان ها و سایر مواد لازم به نام مواد نگهدارنده حفظ می شود. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که فواید سلامتی دارند و از فساد مواد تشکیل دهنده غذا (اکسیداسیون) جلوگیری می کنند. این مواد برای خوب مزه نگه داشتن غذای سگ و کمک به حفظ مواد مغذی آن بسیار مهم هستند.

نمایش اسلایدشو: آنتی اکسیدان ها و استفاده از آنها در غذای سگ

اکسیداسیون فرایندی است که هنگام مواجهه غذاها با اکسیژن اتفاق می افتد. به طور طبیعی ، با گذشت زمان اکسیژن باعث تجزیه مواد مغذی و چربی های یک ماده غذایی می شود و از تغییر رنگ تا خشکی باعث ایجاد آن می شود. یک آنتی اکسیدان برای جلوگیری و یا کاهش سرعت اکسیژن در اثر آسیب کار می کند. آنتی اکسیدان ها در طول فرآوری به غذاها اضافه می شوند تا ماندگاری محصول نهایی افزایش یابد.

موفقیت آنتی اکسیدان ها در غذای حیوانات خانگی به شرایط مختلفی بستگی دارد. به طور کلی ، اگر آنتی اکسیدان ها در اوایل فرآیند تولید اضافه شوند ، عملکرد بهتری دارند. عامل دیگری که باید در نظر گرفت ، ترکیب آنتی اکسیدان های استفاده شده در فرمول است. مقادیر خاص و انواع آنتی اکسیدان های خاص بهتر از سایرین با یکدیگر کار می کنند.

آنتی اکسیدان ها چه کاری انجام می دهند؟

فواید زیادی برای سلامتی وجود دارد که توسط آنتی اکسیدان ها جدا از حفظ غذای حیوانات خانگی ارائه می شود. آنتی اکسیدان ها همچنین از سلول های بدن در برابر آسیب محافظت می کنند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند. بدن هر روز در معرض اثرات مخرب رادیکال های آزاد است که در صورت آسیب دیدن سلول ها به دلیل اثرات اکسیداسیون ، تولید می شوند. این رادیکال های آزاد ناپایدار هستند و در صورت عدم کنترل می توانند حتی باعث آسیب بیشتر سلول شوند.

اینجاست که آنتی اکسیدان ها وارد عمل می شوند. آنتی اکسیدان ها آسیب ناشی از رادیکال های آزاد را کند کرده و از آسیب بیشتر سلول ها جلوگیری می کنند. آنها به سیستم ایمنی بدن اجازه می دهند بدون تداخل رادیکال های آزاد عمل کند. این محافظت برای جلوگیری از بروز یا بدتر شدن مسائل جدی بهداشتی مهم است.

در حیوانات جوان ، آنتی اکسیدان ها قبل از اینکه واکسیناسیون فرصت موثر داشته باشد ، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند. در حیوانات مسن ، آسیب اکسیداتیو به سلولهای مغز و اندام ها ممکن است توسط آنتی اکسیدان ها کند شود و طول عمر سالم تری داشته باشد.

آنتی اکسیدان ها از کجا می آیند؟

دو نوع آنتی اکسیدان وجود دارد که معمولاً در غذاهای سگ استفاده می شود - طبیعی و مصنوعی. آنتی اکسیدان های طبیعی شامل ویتامین C ، E ، اسید سیتریک و برخی منابع گیاهی مانند رزماری است. ویتامین C را می توان از میوه ها و سبزیجات رایج مانند قره قاط ، سیب ، گوجه فرنگی ، بلوبری و … دریافت کرد. ویتامین E طبیعی معمولاً به عنوان "توکوفرول های مخلوط" در لیست مواد تشکیل دهنده غذای حیوانات خانگی ذکر شده است. اسیدهای سیتریک از انواع مرکبات مانند پرتقال ، لیمو و لیمو گرفته می شود.

آنتی اکسیدان های مصنوعی رایج (آنهایی که در آزمایشگاه ایجاد می شوند) که ممکن است روی برچسب مشاهده کنید شامل BHA ، BHT و اتوکسی کوئین است. BHA و BHT از نظر شیمیایی شبیه ویتامین E هستند و اغلب به صورت ترکیبی در غذاهای سگ استفاده می شوند زیرا به خوبی با هم کار می کنند. هر دو در دمای بالا بسیار پایدار هستند.

اتوکسی کوئین در گذشته بحث برانگیز بوده است ، اما در حال حاضر در غذاهای حیوانات اهلی در سطح پایین که توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده بی خطر تلقی می شود ، مجاز است. این آنتی اکسیدان در هنگام پردازش بسیار م andثر و پایدار در نظر گرفته می شود ، توانایی های محافظتی عالی را با نگرانی کمی در مورد عوارض جانبی در سطوح توصیه شده فراهم می کند.

انتخاب غذای سگ

اگر در حال اسکن لیست مواد تشکیل دهنده روی کیسه غذای سگ هستید ، به خاطر داشته باشید که شرکت های غذای خانگی ملزم به ذکر آنتی اکسیدان ها و نام های مشترک آنها هستند. همچنین علامت گذاری را مشاهده خواهید کرد که از این ماده به عنوان ماده نگهدارنده استفاده می شود.

اگرچه ممکن است آنتی اکسیدان های طبیعی "سالم" تری در نظر گرفته شوند ، اما باید بدانید که برای حفظ محصول نهایی ممکن است دوام چندانی نداشته باشند. غذاهای سگ که با مواد نگهدارنده طبیعی ساخته می شوند ماندگاری کمتری نسبت به غذای خانگی دارند که با ترکیبی از آنتی اکسیدان های طبیعی و مصنوعی تهیه می شود.

مهم نیست که کدام غذا را انتخاب می کنید ، حتماً تاریخ روی بسته بندی را بررسی کنید تا ببینید چه زمانی مواد غذایی بهتر استفاده می شود. آن را در جای خشک و خنک ، ترجیحاً در ظرف ضد هوای خارج از نور نگهداری کنید. با باز شدن ، غذایی که فقط با آنتی اکسیدان های طبیعی نگهداری می شود زودتر طراوت خود را از دست می دهد ، بنابراین ممکن است بخواهید بسته های کوچکتری خریداری کنید.

بیشتر برای کاوش

آیا غذای سگ شما این 6 سبزی را دارد؟

سگ غذا نمی خورد؟ شاید غذای حیوان خانگی شما بو یا طعم بدی داشته باشد

خراش سگ؟ در اینجا چگونگی کمک به غذای حیوانات خانگی آورده شده است