آیا حشرات به زودی منبع اصلی پروتئین غذای حیوانات خانگی می شوند؟

2024 نویسنده: Daisy Haig | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:07

در آینده ای نه چندان دور ، فروشگاه حیوانات خانگی شما ممکن است کیسه های غذای حیوانات اهلی Grasshopper و Rice یا Mealworm و Potato را در قفسه های خود حمل کند. رشد جمعیت ، تغییرات آب و هوایی و روش های کشاورزی ، ماهیگیری و شکار تأثیر زیادی در تأمین پروتئین در سراسر جهان دارد. اقدام برای تغذیه حیوانات خانگی ما همانند خود ما تقاضای بیشتری برای پروتئین می کند. یک راه حل پایدار که مورد بررسی قرار می گیرد استفاده از حشرات به عنوان منبع پروتئینی برای غذای حیوانات خانگی است.

مورد پروتئین حشرات در مواد غذایی

در حال حاضر ، تقریباً یک سوم جمعیت انسانی جهان شامل حشرات به عنوان بخشی از رژیم روزانه است. حشرات ، به ویژه کرم های کنجاله ای ، پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 را ارائه می دهند که با مقادیر موجود در گوشت و ماهی قابل مقایسه است.

پرورش حشرات بسیار کارآمدتر و پایدارتر است. بیشتر حشرات را می توان با استفاده از زباله های گیاهان ذبح ، کارخانه های غلات ، کارخانه های فرآوری مواد غذایی و رستوران ها پرورش داد. پرورش دام نیاز به منابع بسیار بیشتری دارد. تخمین زده می شود که 70 درصد غلات و حبوبات تولید شده به دام ها خورانده می شود. همچنین تخمین زده می شود که هر کیلو گوشت به 2 ، 400 گالن آب نیاز دارد.

حشرات در تبدیل غذا بسیار کارآمد هستند. جیرجیرک ها برای تولید 1 پوند وزن بدن فقط به یک و نیم پوند غذا نیاز دارند. برای تولید 1 پوند گوشت گاو 20 پوند دانه ، تولید 1 پوند گوشت خوک و 5 پوند برای تولید 1 پوند ماهی و مرغ طول می کشد. 80٪ از بدن کریکت در مقایسه با تنها 55٪ از بدن مرغ و گوشت خوک و 40٪ از بدن گاو خوراکی است.

در حال حاضر 30٪ از توده زمین جهان برای چرا یا پرورش مواد غذایی برای دام استفاده می شود. پرورش حشرات به کاربری زمین بسیار کمتری نیاز دارد. مزارع خود می توانند در امکانات نسبتاً کمی قرار بگیرند. حشرات نسبت به دامها گازهای گلخانه ای و آمونیاک کمتری منتشر می کنند و این امر باعث می شود مزارع حشرات سازگار با محیط زیست باشند.

در سراسر جهان تخمین زده شده است که 1،900 گونه حشره خوراکی محسوب می شوند. آنها در طیف گسترده ای از آب و هوا زندگی می کنند. چنین تنوع زیستی و انعطاف پذیری زیست محیطی ، محدودیت دامداری حشرات نسبت به دامداری را بسیار کمتر می کند. ساختمانهای بزرگ با محیط کنترل شده نیز امکان پذیر است. این اجازه می دهد تا در سایت های صنعتی شهری با دسترسی محلی به مقدار زیادی مواد زائد مواد غذایی تولید شود. مزارع می توانند به طور مشترک به تأسیسات تولید غذای خانگی بپیوندند و هزینه های حمل و نقل را کاهش دهند.

بسیاری از گونه های حشرات خوراکی به طور طبیعی در گروه های بزرگ جمع می شوند. این امر نگرانی های مربوط به رفاه حیوانات را که در شیوه های دامداری معمول است ، از بین می برد. درباره درک درد حشرات اطلاعات کمی در دست است. بعید است که این برخورد با نگرش بی تفاوت یا مشمئز کننده نسبت به حشرات ، نگرانی عمومی را نسبت به روشهای از بین بردن حشرات برانگیزد.

دام ها دارای بیماری هایی هستند که برای انسان مسری هستند. بیماری های مشترک انسان و دام ، مانند "آنفلوانزای مرغی" ، "نیل غربی" و "گاو دیوانه" باعث شیوع بیماری های همه گیر در بسیاری از مناطق جهان از جمله ایالات متحده شده است. ارتباط حشرات با انسان از پستانداران بسیار بیشتر است و خونسرد هستند. این امر سازگاری بیماری های مشترک انسان و دام را در حشرات دشوار می کند.

تغذیه حشرات با حیوانات خانگی چیز جدیدی نیست. صاحبان خزندگان کوچک و برخی پرندگان حشرات را به این حیوانات خانگی تغذیه می کنند. این فقط نیاز به تغییر نگرش در مورد خوردن حشرات است که آنها را از تبدیل شدن به بخشی از رژیم غذایی گربه ها و سگ ها بازمی دارد.

دکتر کن تودور