خطرات نامرئی در ظرف غذای حیوان خانگی شما

2024 نویسنده: Daisy Haig | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:07

این یکی از اولین وعده هایی است که کودک هنگام تصمیم گیری جدید حیوان خانگی می دهد: "قول می دهم به مراقبت از سگ / گربه کمک کنم." کمک معمولاً شامل راه رفتن ، شستشو و تغذیه حیوان خانگی می شود ، تمام فعالیت های به ظاهر خوش خیم ، اما یکی از آنها ممکن است خطرات جدی برای سلامتی به همراه داشته باشد - و ممکن است همان کاری باشد که حداقل انتظار دارید.

طبق مطالعه اخیر آکادمی اطفال آمریکا (AAP) ، تغذیه حیوان خانگی خانواده یکی از دلایل اصلی مسمومیت با سالمونلا در کودکان نوپا است. از ژانویه 2006 تا اکتبر 2008 ، شیوع سالمونلا که سرانجام به کارخانه تولید غذای حیوانات خانگی در پنسیلوانیا مرتبط شد ، در مجموع 79 نفر را در 21 ایالت محل پخش غذا بیمار کرد. از 79 مورد گزارش شده از مسمومیت سالمونلا که در غذاهای خشک حیوانات خانگی ردیابی شده است ، 32 نفر از بیماران تشخیص داده شده کودکان زیر 2 سال بودند. از آن زمان گیاه به دلیل ناآگاهی کافی از علت آلودگی تعطیل شده است.. سویه خاص این بیماری ناشی از غذا ، سالمونلا شوارتزگرند است ، یک سویه غیر معمول.

اگرچه این شیوع قبلاً توسط سازمان غذا و دارو (FDA) و مراکز کنترل بیماری (CDC) بررسی و به مردم گزارش شده بود ، اما گزارش کاملی در مورد خطرات غذاهای خشک حیوانات خانگی و خطر آلودگی گزارش نشده است. برای مراقبان حیوانات خانگی ، به ویژه کودکان.

در حالی که تماس مستقیم با غذای آلوده نگرانی اصلی است و به نظر می رسد عامل اصلی انتقال باکتری باشد ، گزارش های CDC و AAP همچنین جزئیات شیوع بالای عفونت در خانه هایی را که حیوانات اهلی در آشپزخانه تغذیه می کنند بیان می کند. فرض این است که در بعضی از خانه ها آلودگی متقابل مواد غذایی به سایر منابع در آشپزخانه وجود دارد که احتمالاً ناشی از تمیز شدن کاسه های غذای حیوان به روشی غیر بهداشتی است (به عنوان مثال در ظرفشویی که برای انسان نیز استفاده می شد. ظروف غذا)

AAP در حال کار برای تعیین دلایلی است که نشان می دهد کودکان بسیار خردسال در معرض خطر بیشتری قرار دارند ، اما تاکنون دلایل فرضی تمایل کودکان خردسال به خوردن غذای حیوانات خانگی ، مجاورت آنها با زمین و براساس آن ، غذا است. کاسه ، و یک پاسخ ایمنی نابالغ. علائم مسمومیت با سالمونلا شامل اسهال خونی ، تب و درد معده است. در رابطه با مسمومیت سالمونلا مربوط به غذای حیوانات خانگی هیچ مرگی رخ نداده است.

در حالی که تمرکز اصلی روی روشهای ایمن استفاده از کاسه غذای حیوانات خانگی و غذاهای خشک و حیوانات اهلی حیوانات خانگی است ، CDC مواردی را که در آنها معالجه شده است که غذاهای بسته بندی شده حیوانات خانگی آلوده به سویه های مختلف سالمونلا است را تأیید کرده است. اگرچه بیشتر تمرکز روی جوانترین بیماران بوده است ، البته توجه به این نکته مهم است که آنها تقریباً کمتر از نیمی از موارد تأیید شده را تشکیل می دهند. تمام سنین به دلیل مسمومیت با سالمونلا در معرض بیماری هستند.

همه آژانس های بهداشتی مربوطه نسبت به واکنش بیش از حد نسبت به احتمال غذاهای آلوده حیوانات خانگی هشدار داده اند ، اما اهمیت استفاده بی خطر مواد غذایی را تأکید می کنند.

برخی از اصول ذکر شده توسط FDA و CDC شامل موارد زیر است:

• همیشه پس از دست زدن به غذاهای حیوانات خانگی و خوراکی ها ، مخصوصاً قبل از تهیه ، سرو یا مصرف غذا ، بطری های کودک و نوشیدنی ها ، دست ها را با آب گرم و صابون بشویید.
• در صورت امکان ، حیوانات خانگی باید در مکانی غیر از منطقه تهیه آشپزخانه / غذا تغذیه شوند.
• در صورت امکان ، ظروف غذای حیوانات خانگی نباید سینک اصلی یا وان را تمیز کنید. در صورت لزوم استفاده از سینک ظرفشویی یا وان ، پس از تمیز و برداشته شدن ظروف غذای حیوانات اهلی ، آن را تمیز کنید.
• خطر آلودگی متقابل نشان می دهد که نوزادان و کودکان کوچک در سینک آشپزخانه غسل داده نمی شوند.
• کودکان زیر 5 سال اجازه تماس با غذاهای حیوانات خانگی یا غذاهای مجاز را ندارند.
• غذاهای حیوانات خانگی باید در ظروف دربسته و دور از دسترس کودکان نگهداری شوند.

نکات و اقدامات احتیاطی مربوط به ایمنی غذای حیوانات خانگی را در اینجا بیاموزید:

CDC - حمل و نقل و نگهداری ایمن غذاهای خشک حیوان خانگی

FDA - نکات ایمن در مورد غذاهای خانگی و غذاهای خانگی