به رهبری چین ، مزارع پرورش ماهی در حال افزایش است

2024 نویسنده: Daisy Haig | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:07

واشنگتن - تقریباً نیمی از ماهی هایی که در سراسر جهان خورده می شوند ، اکنون از مزارع به جای طبیعت وحشی آمده اند ، و آینده نگری بیشتری در چین و سایر تولیدکنندگان برای محدود کردن تأثیرات زیست محیطی لازم است.

در گزارش منتشر شده در واشنگتن و بانکوک ، با افزایش تقاضا برای ماهی و دامنه محدود برای افزایش صید وحشی ، پرورش آبزیان - پرورش محصولات دریایی در شرایط محدود - قطعاً رشد چشمگیری را حفظ خواهد کرد.

WorldFish Center ، یک گروه غیردولتی طرفدار کاهش گرسنگی از طریق ماهیگیری پایدار و سازمان محیط زیست Conservation International دریافتند که 47 درصد ماهیان غذایی در سال 2008 از آبزی پروری تأمین می شوند.

این مطالعه گفت که چین به تنهایی 61 درصد از آبزی پروری جهان را به خود اختصاص داده است - بخش قابل توجهی از آن كپور است ، كه از نظر منابع بسیار طلب دارد - و آسیا به طور كلی حدود 90 درصد است.

پرورش آبزیان از مدت ها قبل بحث برانگیز بود و برخی از دوستداران محیط زیست نگران آلودگی مناطق ساحلی بودند.

اما این مطالعه استدلال می کند که پرورش آبزیان به اندازه پرورش دام مانند گاو و خوک که فشارهای شدیدی در استفاده از زمین و آب ایجاد می کند و منبع اصلی تغییر آب و هوا است ، مخرب نیست.

رژیم گیاهخواری برای محیط زیست سالم ترین رژیم غذایی است ، اما این مطالعه می گوید این یک واقعیت ساده است که افراد بیشتری در کشورهای در حال توسعه هنگام انتقال به شهرها گوشت می خورند.

سباستین ترونگ ، معاون رئیس حفاظت دریایی در Conservation International گفت: "من فکر می کنم در این مرحله احتمال کاهش تقاضا برای محصولات آبزی پروری بسیار بعید است."

"بنابراین آنچه ما باید کشف کنیم این است که ، اگر این رشد ادامه دارد ، چگونه می توانیم اطمینان حاصل کنیم که به گونه ای برآورده می شود که بار غیرمجاز بر دوش محیط زیست نگذارد ، بنابراین از بهترین شیوه ها استفاده می شود و گروه های گونه ای فرهنگی است که تأثیر بیش از حد ندارد ".

این مطالعه به بررسی تأثیر آبزی پروری در مناطقی از جمله استفاده از انرژی ، اسیدی شدن و تغییرات آب و هوایی پرداخت.

در کنار کپور ، گونه هایی که بیشترین تأثیرات زیست محیطی را دارند شامل مارماهی ، ماهی قزل آلا ، میگو و میگو به دلیل گوشت خواری هستند ، به این معنی که مزارع از خارج به غذای ماهی - و انرژی بیشتری نیاز دارند.

در انتهای دیگر طیف ، پرورش صدف و صدف - همراه با جلبک دریایی - تأثیر کمتری دارد.

این مطالعه اختلافات زیادی را بین کشورها یافت و امیدوار بود که به اشتراک گذاری بهترین روش ها می تواند تأثیرات خود را بر محیط زیست محدود کند.

در یک مقایسه قابل توجه ، این مطالعه گفت که تأثیر محیط زیست مزارع پرورش میگو و میگو در چین اگر از همان سطح انرژی مشابه تایلند استفاده کنند ، 50 تا 60 درصد کاهش می یابد.

تولید آبزی پروری از سال 1970 رشد 8.4 درصدی داشته و در حال گسترش به مناطق جدیدی از جمله آفریقاست ، که به افزایش تقاضا برای ماهی در مصر و نیجریه از بحران آنفولانزای مرغی در اواسط دهه 2000 اشاره دارد.

این مطالعه خواستار مطالعه بیشتر در مورد چگونگی بهبود زنجیره های سوپرمارکت ، به ویژه در کشورهای نوظهور آسیایی ، می تواند عملکرد زیست محیطی را در ماهیان پرورشی که برای مصرف کنندگان به ارمغان می آورند ، بهبود بخشد.

این مطالعه چند روز پس از آن منتشر شد كه ایالات متحده - یك بازیگر نسبتاً كوچك در پرورش آبزیان - رهنمودهایی را تصویب كرد كه برخی از آبهای فدرال را به مزارع پرورش ماهی باز می كند.

وزیر بازرگانی گری لاک گفت که ایالات متحده 9 میلیارد دلار کسری تجاری در غذاهای دریایی دارد و افزایش در پرورش آبزیان هم تقاضای محلی را برآورده می کند و هم اشتغال ایجاد می کند ، از جمله در سواحل درگیر خلیج فارس.

این طرح توسط برخی از دوستداران محیط زیست مورد حمله قرار گرفت و آنها گفتند كه این زباله به طور خطرناكی به مردم نزدیك می شود و قیمت بازار را كاهش می دهد.

گروه حامیان غذا و آب دیده بان گفت.